茶香襲人的部落格

愛吃大腸麵線的台灣大媽，常去中山路那家，忘了星期一没開，想吃，吃不到，心情有點不美麗。在礁溪街上繞了下，礁溪路那家不聲不響關了，實在沮喪。柯式蔥油餅還排著好長的隊，隔壁花生卷冰淇淋人也很多，雖然蔥油餅、花生卷冰淇淋都很好吃，只是今天比較想吃大腸麵線。眼波流轉，匆匆一瞥回眸，似乎看到了，像貓捉老巤，終於捉到了。大喜! 發現對街新開一家海鮮大腸麵線。

飛奔過去，老闆娘我不要蚵仔，只要大腸麵線，一碗大碗大腸麵線，蚵仔麵線有標價，大腸麵線價目表上没有，問老闆娘一碗多少錢，老闆娘說85元，嚇一大跳! 跟老闆娘說怎麼這麼貴，中山路那家才65元，原本55元，今年漲到65元。老闆娘聽台灣大媽嫌貴，停下手，確認台灣大媽還要吃，才再度動手。她說她的大腸麵線，除了有大腸，還有小腸、豬肚。

等待時刻，隔壁桌大媽說這家食才很新鮮，都是當日現做，她說門口那位吃得正香的大爺，天天來。回頭客不少的樣子，新開張食客都亙相認識，想必好吃。不一會台灣大媽開始享受自己的大腸麵線，果然質量在線，挺好吃。只是台灣大媽還是比較喜歡中山路那家，這家也有勝出部份，那就是老闆娘比較親切，中山路那家生意好，有待加強。

只要東西好吃，食客就捨得花錢，只是小小一碗平民美食驚驚漲，見微知著，富有的人即便漲一倍、兩倍，只要想吃，再貴都吃得起。窮人可能吃不起，或是久久才能吃一次，本來兩天吃一次，現在只能一星期吃兩次，不能不掂量掂量口袋，人民痛苦指數增加。一個國家，一半富人，一半窮人，若是那一半窮人不能幸福，那麼另一半富人也不能幸福。台灣大媽大快朵頤一碗85元的大腸麵線，忽然悲心憫人，憂國憂民，大有先天下之憂而憂，後天下之樂而樂的偉大志向。