目前分類:美少女廚房 (6)
- May 08 Wed 2019 21:46
半世紀熱情,屢敗屢戰,終成台灣土包子,咬一口,口口是青春。
風華正茂到大媽,做了無數次包子、饅頭,不是發不起來,就是發過頭,像發糕,屢敗屢戰,没一次成功的。都不好意思跟人說,曾經到救國團上過二個月麵點課。慶幸出生在吃米食台灣,要是出生東北,可慘了,天天要吃發不起來和發過頭失敗作品。我的老天鵝! 真如此,人生是黑白的。很後悔老媽在時,没跟老媽學,老媽做的包子、饅頭,跟礁溪包子、鬍鬚包子差不離。以前會挑事,萬事有老媽在前頭,困難發麵、炒餡都没學,最多幫忙包和最主要的工作~吃,實在有夠後悔的,只要稍用點心,也不必吃那麼多失敗品。
- Apr 17 Wed 2019 04:12
春筍明年能再發,明年饕客知有誰? 國寶級歌仔戲名伶,王金櫻的桂竹筍食譜。
- Jan 19 Sat 2019 01:43
台灣大媽的第一爐麵包~二次發酵過頭,貝果變大發包。
- Dec 27 Fri 2013 02:06
最簡單的美味~白斬雞