射鵰英雄傳北丐洪七公好吃。
曾經因為好吃，誤了正事。
自己切下一跟手指頭，以視懲戒，人稱九指神丐。
美麗聰慧的黃蓉，為了她的至愛，性格質樸，但資質魯鈍的郭靖。
要求洪七公將絕世武功降龍18掌，教給郭靖。
黃蓉廚藝精湛，以美食引誘洪七公。
當黃蓉說出白切肉、白斬雞~~~~這樣的菜單。
才是最令洪七公，饞涎欲滴。
洪七公是美食家，吃的行家。
深知越是簡單的菜餚，越見廚師功夫，才是人間真正美味。

我曾經吃過知名的鵝肉店。
上來的白切鵝，就像在嚼口香糖。
像蒜泥白肉，這樣的美味，平日裡上館子。
又柴又老的肉，常吃到令人生氣。

立冬婆婆給我兩隻雞，兩隻都進補，覺得膩。
一隻就做成最簡單的美味~白斬雞。
先把水燒開~放入整隻雞~燒開~起鍋~放水龍頭下沖涼。
再放入鍋中~燒開~起鍋~再放水龍頭沖涼。
如此冰火五重天，三開三涼。
黃嫩油亮亮的白斬雞就成了。
以前烹飪班的老師說，如果家裡有大灶。
只要燒開水，放入整雞~再燒開~熄火~蓋上鍋蓋。
第二天早上，雞就就熟了。
切開雞肉，如見骨頭紅紅的，那不是没熟。